در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۵ مطلب
دومنیکا گاسپاروا کارگر ۳۵ ساله و سرپرست ارشد کارکنان کارخانه «دلمونته» در کمبریجشایر، موفق شد رکورد جهانی گینس را با پوستگیری و برش یک آناناس در ۱۱٫۴۳ ثانیه بشکند. گینس در بیانیهای با اعلام این خبر نوشت: «روند اندازهگیری زمان تحت نظارت داوران رسمی انجام شده است.» این رکورد در ادامه رقابتهای جهانی مهارتهای کارگاهی ثبت شده است؛ رقابتهایی که پیشتر نیز رکوردهایی برای سرعت آمادهسازی میوهها و سبزیجات در آن ثبت شده بود.
میوهها سرشار از آنتی اکسیدان هستند و این خاصیت سبب جلوگیری از آسیب ناشی از اکسیداتیو به بدن میشود. استرس اکسیداتیو یکی از عوامل مخرب در سلامت پوست است.
گفته میشود چای آناناس به کاهش حساسیتها کمک میکند، و این ممکن است بهخاطر وجود بروملین در پوست آناناس باشد. اگر التهاب مزمن داشته باشید، سیستم ایمنی بدن شما ممکن است بیشازحد تحریک شده و ضعیف شود. در نتیجه، بدن نمیتواند بهخوبی با ویروسها و باکتریهای معمولی مقابله کند، و به همین دلیل ممکن است بیشتر بیمار شوید. این مسئله همچنین روی شدت علائم حساسیت شما تأثیر میگذارد.
با اینکه آناناس میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، قند طبیعی آن ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت نگرانکننده باشد، زیرا یک پیمانه آناناس حدود ۱۶ گرم قند دارد. برای افرادی که دیابت دارند، مصرف متعادل آناناس و ترکیب آن با غذاهای غنی از پروتئین یا فیبر میتواند به کاهش خطر افزایش ناگهانی قند خون کمک کند.
در بنگلادش فصل چیدن آناناسها از درخت است. حمل محصول به تانجیل از میان جنگل تا بزرگترین بازار آناناس کشور هم عمدتاَ با دوچرخه انجام میگیرد. روی هر دوچرخه دستکم صد آناناس بار زده شدهاند، لذا جایی برای راننده دوچرخه نیست و او باید پیاده طی طریق کند.
در این ویدئو مهارت یک آشپز روستایی روسی در کباب کردن 28 بلدرچین و آناناس روی ذغال را از نمای نزدیک مشاهده می کنید.
در این ویدئو میتوانید مهارت یک فروشنده خیابانی در برش زدن تماشایی آناناس را از نمای نزدیک مشاهده کنید.
این ویدئو که در خیابان های بمبئی فیلمبرداری شده است، برش زدن تماشایی آناناس توسط یک فروشنده خیابانی را با یک چاقوی خاص نشان می دهد.
میوههای تابستانی سرشار از ویتامینها و مواد مغذی برای بدن هستند.
خوردن آناناس باعث سوزش در زبان و دهان میشود. برای اینکه بعد از خوردن آناناس در دهانمان احساس سوزش نکنیم، قبل از خوردن آناناس آن را داغ کنید.
